
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی مکزیکی
مواد لازم برای کوکوی سیب زمینی مکزیکی
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی مکزیکی
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده و له کنید ، سپس همه مواد را افزوده و خوب مخلوط کنید. مواد را به شکل توپ های یک اندازه تقسیم کرده و کمی پهن کنید تا به شکل کوکو دربیاید.
روغن را در تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود ، کوکوها را داخل روغن سرخ کرده و با نان و سالسا میل نمایید.
نکات
1. تخم مرغ را قبل از اضافه کردن بزنید تا یکدست شود این کار بوی زخم تخم مرغ را از بین می برد.
2. گشنیز را می توانید با جعفری جایگزین کنید.
نکات تکمیلی در مورد کوکوى سیب زمینى
کوکوى سیب زمینى جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کوکوى سیب زمینى را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .