طرز تهیه “کوکوی مرغ با آرد” یک شام بسیار خوشمزه و سریع
موادلازم برای کوکوی مرغ با آرد
طرز تهیه کوکوی مرغ با آرد
داخل قابلمه ای ، گوشت مرغ را با کمی نمک ، سیر ، پیاز و فلفل دلمه ای و مقداری آب مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب آن بجوشد و مرغ به آرامی بپزد.
بعد از اینکه مرغ پخت ، آن را صاف کنید و صبر کنید تا خنک شود. اگر استخوانی داخل گوشت مرغ بود آن را جدا کنید و مرغ را داخل غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کنید.
سپس تخم مرغ ها را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب هم بزنید.بعد آرد ، مقداری نمک و فلفل قرمز به همراه زعفران دم کرده ، به مواد گوشت اضافه کنید و هم بزنید
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود .
بعد به اندازه یک قاشق از مواد کوکو داخل روغن بریزید و سطحش را با پشت قاشق صاف کنید.
وقتی یک طرف آن سرخ شد ، طرف دیگر کوکو را برگردانید و سرخ کنید.
کو کو های آماده شده را با سس تزیین کنید و در کنار سبزیجات سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد کوکوی مرغ با آرد
کوکوی مرغ با آرد جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
کوکوی مرغ با آرد را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
دستور تهیه “ناگت مرغ در فر” به سبک رستورانی
نحوه “بستن مرغ شکم پر” به صورت حرفه ای
اشتباهات رایج در پخت مرغ خانگی که اکثرا نمی دانند
طرز تهیه کوبه مرغ خوشمزه خانگی
طرز تهیه “قورمه مرغ هندی” خوشمزه 
آموزش پخت “کوکو برنج” به همین راحتی و خوشمزگی
راز و رمز پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی
طرز تهیه سریع و آسان “مرغ سوخاری رستورانی”