دستور تهیه شیرینی “کاکا کدو حلوایی” خوشمزه و آسان
مواد لازم برای کاکا کدو حلوایی
روش تهیه شیرینی کاکا حلوائی :
کدو حلوایی را بشویید و باپوست آن را خرد کنید . بعد با مقدار کمی آب بپزید. بعد از اینکه کدو حلوایی پخته شد ، پوست آن را جدا کنید و با قاشق فیله آن را له کنید.
سپس کدو ی پخته را با شکر ، تخم مرغ ، گلاب ، آرد ، شیر ، نمک و ادویه ها و بیکینگ پودر مخلوط کنید و مایه بدست آمده را به مدت 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مایه کاکا کدو جا بیفتد.
بعد از سپری شدن زمان استراحت مایه کاکا ، تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد با ملاقه از مواد کاکا برداشته و در تابه پهن کنید .
در تابه را ببندید تا شیرینی با حرارت ملایم بپزد و مغز پخت شود. بعد طرف دیگر آن را سرخ کنید.
مواد کاکا کدو را با نصف پیمانه آردگندم و نصف پیمانه آرد برنج تهیه کنید. فقط باید دقت کنید که زمان استراحت آن باید بیشتر شود.
استفاده از شیر باعث لطیف تر شدن شیرینی کاکا میشود و بجای شیر هم میتوان از ماست استفاده کرد.
نکات تکمیلی در مورد کاکا کدو حلوایی
کاکا کدو حلوایی جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کاکا کدو حلوایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه “تافی کاراملی” خوشمزه و خاطره انگیز
طرز تهیه “شیرینی گردویی” یک شیرینی خشک و خوشمزه
طرز تهیه “بیسکویت گرانولا”،شیرینی بسیار ساده و مقوی برای عصرانه
کامل ترین روش درست کردن شیرینی “کرامبل بادام” 
طرز تهیه “شیرینی قلبی مربایی” فوق العاده خوشمزه و شیرین 
طرز تهیه آسان و کاربردی “شیرینی خرمایی با پسته”
آشنایی با طرز تهیه شیرینی خوشمزه و اصیل آمریکایی “چیزکیک نیویورکی”
دستور تهیه خوشمزه ترین “کرامبل آلو” با طعم بی نظیر