طرز تهیه “نان زنیان” پاراتا یک نان سنتی و خوشمزه هندی

مواد لازم برای نان زنیان پاراتا

• آرد :3 پیمانه
• ماست :¼ پیمانه
• روغن گیاهی :4 قاشق چای‎خوری
• دانه خرد شده زنیان :3 قاشق چای‎خوری
• زردچوبه :نصف قاشق چای‎خوری
• فلفل :نصف قاشق چای‎خوری
• آب گرم : به مقدار لازم
• نمک :  به میزان لازم

طرز تهیه نان زنیان پاراتا

ابتدا آرد را در کاسه ای بریزید و آب را اضافه نمایید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

نکات تکمیلی در مورد نان زنیان

نان زنیان جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
نان زنیان را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .