“سوپ ذرت” علاوه بر خواص فراوان، بسیار سریع آماده می شود به شرطی که از کنسرو آن استفاده کنید.
مواد لازم برای سوپ ذرت
طبخ سوپ ذرت
طرز تهیه سوپ ذرت
قابلمه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیاز نگینی شده را داخل آن تفت دهید. بعد از4 دقیقه تفت دادن پیاز سیر و پودر فلفل سفید را به آن اضافه کنید و حدود یک دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید.
سه چهارم از ذرت را یعنی 265 گرم ، داخل قابلمه اضافه کنید و پس از 3 دقیقه تفت دادن ،آب مرغ را هم اضافه کنید.حرارت را بالا ببرید تا سوپ به جوش بیاید.
بعد شعله را کم کنید و در قابلمه را ببندید و بگذارید تا 20 دقیقه ای سوپ بپزد.
سپس سوپ را به وسیله گوشتکوب برقی یا غذاساز پوره کنید تا صاف و یکدست شود. بعد از این مرحله ذرت باقیمانده را به همراه مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و چند دقیقه قبل از سرو سوپ خامه را داخل آن مخلوط کنید.
پخت سوپ ذرت
نکات تکمیلی در مورد سوپ ذرت
سوپ ذرت جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
سوپ ذرت را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
ذرت برای کودکان خوبه یا بد ؟
طرز تهیه “ذرت خامه ای”
طرز تهیه سوپ جو سفید و قرمز با شیر +نکات آشپزی
دستور تهیه “سوپ گردن” خانگی خوشمزه و پر خاصیت
دلایلی مهم برای خوردن سوپ 
دستور تهیه “سوپ انار” خانگی مخصوص شب یلدا
میدونید بچه ذرت چقدر خاصیت داره ؟
روغن ذرت برای چی خوبه و برای چی بد ؟