آموزش درست کردن “سس زیتون” خوشمزه

 مواد لازم سس زیتون:

• روغن زیتون:1 لیتر
  
• زیتون سبز بدون هسته:800 گرم
  
• زیتون سیاه بدون هسته:400 گرم
  
• ریحان:150 گرم
  
• نعناع:200 گرم
  
• نمک و فلفل:به میزان کافی

طرز تهیه سس زیتون:

 زیتون ها را به همراه نعناع ، ریحان ، نمک و فلفل در دستگاه غذا ساز بریزید تا کاملا مخلوط و له شوند.

در هنگام میکس کردن مواد در داخل دستگاه به تدریج روغن زیتون را هم به آن اضافه کنید تا روغن به خورد مواد برود و سس نرم و یکدستی به وجود بیاید.

نکات تکمیلی در مورد سس زیتون

سس زیتون جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد .