طرز تهیه بی نظیر “خورش لوبیا سبز” خوشمزه با سویا
کد مطلب : 19343زمان مطالعه : 1 دقیقه
“خورش لوبیا سبز” با سویا خورشتی مناسب برای گیاهخوران و افرادی که در رژیم هستند.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای خورش لوبیا سبز با سویا
- لوبیا سبز :نیم کیلو
- سویا :2 پیمانه
- سیب زمینی :یک عدد متوسط
- لیمو عمانی :3 عدد
- گوجه فرنگی :6 عدد متوسط
- روغن زیتون :به مقدارلازم
- آب:به مقدار لازم
- نمک، فلفل قرمز، زردچوبه :به مقدار لازم
خورش لوبیا سبزخوشمزه با سویا
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با سویا
لوبیا سبزها را پس از تمیز کردن و شستن خرد کنید، سیب زمینی را پوست کرده و به همراه هویج ها نگینی خرد کنید، گوجه فرنگی ها را رنده کرده و با کمی آب مخلوط کرده کنار بگذارید.
سویا را با کمی زردچوبه و آب به مدت 30 دقیقه بپزید و بعد آب آن را بگیرید و بدون روغن تفت دهید.
سپس تمام مواد اماده شده را به جز سیب زمینی داخل قابلمه ای ریخته و بر روی حرارت زیاد به جوش بیاورید .
پس از به جوش آمدن مواد، حرارت را کم کنید و بگذارید تا به مدت یک ساعت و بیست دقیقه بپرند.
بعد از آن سیب زمینی ها را اضافه کنید و دوباره 40 دقیقه بپزید. غذای آماده شده را با روغن زیتون سرو کنید.
پخت راحت خورش لوبیا سبز
نکات تکمیلی در مورد خورش لوبیا سبز
خورش لوبیا سبز جزو انواع خورش میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 10دقیقه میباشد .
خورش لوبیا سبز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
تا حالا “خورش آلو زرشک” با مرغ را اینطوری درست کردید؟
روش تهیه خورش گوجه فرنگی خوشمزه
لوبیا چیتی معجره ای برای لاغری و سلامت
لوبیا سبز را در خانه بکارید + آموزش
آموزش فریز کردن لوبیا سبز با و بدون گوجه
خواص شگفت انگیز و ویتامین های لوبیا سبز
دستور تهیه خورش کرفس مجلسی خوشمزه
طرز تهیه خورشت بادمجان مجلسی با گوشت