طرز تهیه “خوراک بوقلمون شکم پر” با سس انار بسیار لذیذ و مجلسی
مواد لازم خوراک بوقلمون شکم پر با سس انار
برای داخل شکم بوقلمون
طرز تهیه خوراک بوقلمون شکم پر با سس انار
ابتدا بوقلمون را بخوبی پاک کرده و بشویید ، سپس آن را خشک کنید. روی بوقلمون را با نمک ، زعفران، آویشن و فلفل بخوبی مزه دار کرده و حسابی ماساژ دهید تا همه جای آن به این مواد آغشته شود.
تابه ای را روی حرارت قرار داده و گردو را کمی تفت دهید تا برشته شود ، سپس کره را بریزید. زمانی که کره آب شد بقیه مواد را اضافه نمایید.
پیاز داغ ، انار ، رب انار ، کشمش، کرفس خرد شده ، جعفری و شکر را بریزید و همه مواد را مخلوط کرده و چند دقیقه تفت دهید تا عطر سبزیجات بلند شود.
سپس مواد را داخل شکم بوقلمون بریزید، روی بوقلمون کره آب شده بمالید و در یک تابه با دیواره های بلند قرار داده و برای 8 ساعت بگذارید در فری که با دمای 450 درجه فارنهایت گرم شده بپزد.
برای پخت بوقلمون 8 ساعت و آماده سازی مواد آن یک ساعت را در نظر بگیرید، اگر قصد دارید بوقلمون را برای شام آماده کنید بهتر است از صبح دست به کار شوید چون بوقلمون دیر پز است و نیاز به زمان زیادی برای پخت دارد.
بعد از اینکه گوشت بوقلمون بخوبی پخت آن را در دیس پذیرایی قرار داده و آب آن را که داخل تابه ریخته روی بوقلمون بریزید و با مخلفات مورد نظر سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد خوراک بوقلمون شکم پر
خوراک بوقلمون شکم پر جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 7 ساعت میباشد .
خوراک بوقلمون شکم پر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
دستور تهیه ساندویچ رست بیف رستورانی + سس قارچ
“کتلت بوقلمون” یا سینه مرغ با روشی خوشمزه
طرز تهیه دونر کباب مخصوص خانگی با طعمی بی نظیر
تمام بوی بد بوقلمون را با نمک بگیرید
گرانترین غذاهای دنیا یا قیمت های باورنکردنی
طرز تهیه “همبرگر” خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
طرز تهیه “نان شکم پر” خوشمزه و متفاوت
پیراشکی گوشت : روش درست کردن با سیب زمینی