
خواص تخم خیار و روغن آن برای بدن
خیار یکی از سبزیجات بسیار محبوب است که با داشتن کالری پایین ،ویتامین ث ، فواید متعددی برای سلامت از جمله کاهش وزن و تنظیم قند خون و ... دارد. علاوه بر خیار ، تخم خیار نیز که دانه های پهن تخم مرغی شکل کشیده و باریک , برنگ سفید یا زرد کاهی است ، خواص فراوانی دارد که از گذشته تا کنون از آن برای درمان بیماری های گوناگون استفاده می کنند. در ادامه این بخش از دنیای خواص خوردنی ها در سلامت نمناک شما را با طریقه مصرف تخم خیار و خواص آن برای درمان بیماری ها آشنا می کنیم.
ارزش غذایی تخم خیار:
خیار به دلیل داشتن ویتامین ک، ویتامین ث، پتاسیم، پانتوتنیک اسید و مس در تقویت بافت های بدن به شدت مفید است این میوه سبز متعلق به خانواده کدوها، هندوانه ، کدوتنبل و در سراسر سال در دسترس است.
مشخصات ظاهری تخم خیار:
بیضوی، تخت، با دو انتهای نوک تیز و رنگ آن مایل به سفید است.
طبیعت تخم خیار:
طبیعت تخم خیار سرد و تر است.
فواید تخم خیار و روغن آن:
هیدراته شدن بدن:
در طول روز چقدر آب مصرف می کنید؟ مصرف آب برای بدن حیاتی است و به ایفای وظایف مختلف در بدن کمک می کند. میوه ها و سبزیجات می توانند منبع آب باشند و حدود 40 درصد کل آب را از منابع غذایی دریافت می کنیم. در این میان خیار با داشتن حدود 96 درصد آب در تامین آب مورد نیاز بدن بسیار مفید است.
بهبود بخشیدن پوست:
خستگی، استرس و آلودگی هوا منجر به خشکی و تیره شدن پوست، چین و چروک ، اگزما ، جوش و مشکلات دیگر پوستی می شود که با مصرف تخم خیار حاوی آنتی اکسیدان می توانید پوست را جوان و درخشنده نگه دارید.
چناچه در بیشتر درمان های خانگی طبیعی می توانید با قراردادن تکه های خیار بر روی چشم سوزش و التهاب آن را کاهش دهید و به دلیل داشتن اثر خنک کنندگی این میوه می توانید روی مواضع آفتاب سوخته قرار دهید تا پوست را تسکین دهید.
کاهش بوی بد دهان :
آیا از بوی بد دهان رنج می برید؟ یکی از دلایل بوی بد دهان گرمای بیش از حد شکم است. برای از بین بردن بوی بد دهان تکه ای خیار را روی سقف دهان قرار دهید تا بر هر نوع باکتری غلبه کنید.
کاهش وزن:
اگر جز آن دسته افرادی هستید که اضافه وزن دارید تخم خیار را در رژیم غذایی خود بگنجانید. خیار به دلیل داشتن آب و مواد معدنی به سوزاندن چربی های بدن کمک می کند و کالری خیلی کمی دارد، پس می توانید آن را بدون هیچ نگرانی میل کنید.
درمان عفونت ادراری:
تخم خیار به رفع عفونت مثانه و عفونت دستگاه ادراری کمک می کنند. اگر هنگام ادرار احساس سوزش می کنید، تخم خیار و آب تازه آن برای بدن مفید هستند. به همین منظور، تخم خیار را به طور منظم 15 تا 30 روز مصرف کنید. هم چنین می توانید آب خیار را همراه با تخم آن یا بصورت پودر نیز بخورید، تا حدودی سوزش تسکین یابد.
درمان سنگ کلیه:
اگر مبتلا به سنگ کلیه هستید، مصرف تخم خیار را جدی بگیرید. می توانید تخم خیار را به طور مرتب به هر شکل، پودر یا با مایعاتی مانند آب یا آب میوه بخورید.
درمان ریزش مو:
تخم خیار با داشتن مقدار فراوانی گوگرد راه حل خوبی برای درمان ریزش مواست. علاوه بر این با نوشیدن آب خیار می توانید به رشد مو ها و افزایش حجم و سلامت آن کمک کنید.
کاهش سلول های سرطانی :
تخم های خیار با داشتن عناصرفیتو از پیشرفت سلول های سرطانی جلوگیری می کنند. هم چنین مصرف تخم های این میوه فعالیت رادیکال های آزاد در بدن را منظم و فیبر و مواد معدنی موجود ضعف را در بدن درمان می کنند.
چگونگی مصرف تخم خیار :
با خشک کردن تخم خیار می توانید آن را داخل ظرفی در بسته نگهداری کنید. این تخم های خشک را می توان بو داد ویا پخت و کمی روغن ، ادویه به آن اضافه کرد و به همراه سالاد سرد و گرم استفاده کنید.
روش استفاده از تخم خیار :
هر روز و به مدت 10 روز مقداری تخم خیار را دم کنید و آب آن را بنوشید.
فواید روغن تخم خیار :
روغن خیار به دلیل اثرخنک کنندگی و مرطوب کنندگی که دارد در درمان بسیاری از بیماری ها نقش مهمی دارد. این روغن با اثرخنک کنندگی که هنگام ماساژ به بدن فرد می دهد استرس را رفع و به شادابی پوست کمک می کند.
رفع شوره سر و درخشندگی طبیعی مو :
امروزه داشتن موهای سالم و بدون شوره برای برخی آقایان و خانم ها تبدیل به یک آرزو شده است.به همین منظور روغن تخم خیار را به دلیل داشتن گوگرد و ویژگی مرطوب کنندگی فراوان به شما برای رفع شوره سر و جلوگیری از شکنندگی مو معرفی می کنیم ، علاوه بر اینها از بافت های بدن مانند پوست، ماهیچه ها، رباط ها و استخوان ها پشتیبانی می کند.
نسخه ای برای رفع شوره سر با روغن تخم خیار :
پوست سررا با 5 قطره روغن خیار ، 5 قطره روغن رز ماری و 5 قطره روغن براهمی ماساژ دهید و حدود 1 ساعت روی سر گذاشته و با حوله گرم بپوشانید و سپس موها را آبکشی کنید.
کمک به کنترل فشار خون بالا، کلسترول و دیابت :
تحقیقات نشان می دهد استرول موجود در روغن تخم خیار به کاهش سطح کلسترول و به دلیل وجود فیبر، منیزیم و همچنین پتاسیم به مقابله با سطح فشار خون بالا کمک می کند. تخم خیار با کاهش ترشح هورمون های انسولین در پانکراس به کنترل دیابت کمک می کند.
دفع سموم بدن و درمان روماتیسم والتهاب :
خیار به دلیل داشتن مقدار زیادی آسکوربیک اسید ادرار آور است. روغن تخم این میوه علاوه بر دفع سموم خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد روماتیسمی دارد . تجمع رسوبات در بدن اغلب موجب نقرس، روماتیسم، ورم مفاصل، قرمزی، چاقی و چشم های پف کرده می شود که با مصرف روغن تخم خیار می توانید سموم را دفع کنید.
کمک به دستگاه گوارش و درمان زخم معده :
گرمای بیش از حد دستگاه گوارش منجر به سوزش معده ، بی خوابی ، آکنه ، بالا رفتن سطح اسید می شود که روغن خیار با داشتن اثر خنک کنندگی می تواند به تسکین آن کمک کند.
به همین منظور می توانید روغن خیار را با چند قطره روغن نعنا ترکیب کنید و روی سینه و شکم ماساژ دهید به مرور متوجه کاهش درد خواهید شد.
فواید دیگر مصرف تخم خیار :
خیار و تخم آن در درمان خارش واژینال، اختلالات قلبی، سلولیت ،وبا ، اختلات نعوظ مفید است.
مضرات تخم خیار :
در طب سنتی خیار را میوه ای سرد و تر و نفاخ می دانند به همین دلیل افرادی که ناراحتی معده دارند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.
افرادی که در هضم خیار مشکل دارند نباید آن را بدون مشورت با پزشک مصرف نکنند زیرا موجب فساد در معده می شود.