با استفاده از این روش طبخ به راحتی یک آدانا کباب خوشمزه را در خانه تهیه کنید.
مواد لازم برای آدانا کباب
گوشت چرخ کرده :یک کیلوگرم
پیاز متوسط :دو عدد
فلفل دلمه ای قرمز : سه عدد
نمک و فلفل سیاه
مواد لازم سالاد
پیاز بزرگ :یک عدد
جعفری :سه قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی :سه عدد
سماق :یک قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه :دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه
روغن زیتون :یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه آدانا کباب
گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده است و نمک، فلفل سیاه و فلفل دلمه ای نگینی شده مخلوط کنید و ورز دهید. آنها را به صورت سوسیس شکل دهید و در روغن سرخ کنید. سپس آنها را روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن آنها گرفته شود.
برای سالاد، پیازها را خلالی و گوجه فرنگی را به صورت نگینی همراه با سماق آب لیمو، نمک، جعفری، فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید. آن گاه کباب ها را داخل نان مخصوص ترکیه ای قرار دهید و روی آنها سالاد بریزید و به صورت لقمه ای میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد آدانا کباب
آدانا کباب جزو غذای ملل - ترکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
آدانا کباب را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه “پیده پیتزایی” ترکیه ای 
طرز تهیه “بورک پفی” غذای محبوب و خوشمزه ترکیه ای
با این روش “بادمجان شکم پاره” گیاهی ترکیه بپزید!
طرز تهیه کباب علی نازیک
طرز تهیه باچانگای گوشت و مواد لازم آن
آموزش درست کردن گوزلمه تخم مرغ با پنیر پیتزا و مازرلا 
طرز تهیه پیتزای له معجون
روشی متفاوت از طرز تهیه “بورک ماهی سالمون”